Re: [問卦] 為啥在台灣喜多方拉麵不紅?

作者 input
看板 Gossiping
時間 2018-11-04 01:05:58
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1541264760.A.C5E.html
※ 引述《bluebluelan (白魚挺粗強貝柱連根立)》之銘言: : 排名算是日本三大拉麵流派 : 札幌味噌 : 博多豚骨 : 喜多方醬油 : 頭兩個非常有名 也能常常見到本家分靈到台灣的分店 : 唯獨標榜喜多方拉麵的店在台灣卻非常少見 : 有沒有為什麼喜多方拉麵在台灣不紅的八卦? 大家好 我是郡山下智久啦 喜多方拉算是很有特色的拉麵之一,感覺我會打很多 所以如果看倌們有看到最後,有機會讓我送你小禮物 嘻嘻 記得剛實習的第一個禮拜,我的人事部的擔當 渡邊先生 問我有沒有想去的地方 我就說我想去吃喜多方拉麵,渡邊先生說 那周末我們就去吃拉麵吧! 剛上車的時候,渡邊先生就拿了兩本書給我 https://imgur.com/RzTnfDy.jpg
跟我說這是給我的見面禮,幹眼睛都要亮了 接著我就繼續翻著那本書,渡邊先生則一邊開車一邊跟我聊天 https://imgur.com/gWwYg13.jpg
渡邊先生講話輕聲細語,非常的溫柔,有時候甚至小聲到我聽不到他說什麼 https://imgur.com/0709KUT.jpg
從福島郡山開車前往喜多方,會經過兩個地方 一個是猪苗代湖,另一個是會津 渡邊先生講一講突然就把一千塊拿出來,我以為是要給我吃拉麵的錢 正想著要怎麼感謝的時候, 渡邊先生說 "千元紙鈔上的人頭 野口英世 就是在猪苗代湖出生長大的喔" https://imgur.com/yjjV7aJ.jpg
野口英世是日本著名的世界級醫生,他的家現在已經被作為紀念館 https://imgur.com/l48HH1d.jpg
https://imgur.com/AN6bZy8.jpg
不過由於是一班大眾交通工具沒辦法到達的地方,實在不是很推薦特地來到這裡 連日本遺產的標誌都蓋滿白雪 https://imgur.com/VLfP4E9.jpg
這天的猪苗代湖碧海藍天 https://imgur.com/KdYuQGz.jpg
https://imgur.com/dm0OWZg.jpg
雪深及膝 https://imgur.com/z2HgXSb.jpg
不過在猪苗代胡並沒有待太久,渡邊先生就帶著我繼續趕路前往會津 https://imgur.com/1mjN8sg.jpg
我們有在會津待了一下下,這裡的觀光規畫非常的完整 這是周遊巴士,購買一日券無限次搭乘,每半小時一班 https://imgur.com/QysSDW8.jpg
會津車站、會津鶴城、白虎隊、飯盛山一帶,都在周遊巴士的規畫內 白虎隊 https://imgur.com/BHpqbsI.jpg
會津鶴城 https://imgur.com/A61v6Ka.jpg
飯盛山 https://imgur.com/D9k02qb
這個東西 叫做小法師燒 https://imgur.com/GjR9byO.jpg
簡單談一下會津的歷史好了。一般聽到的都是 會津若松城, 會被稱作鶴城 是因為其中一帶的城主家族 蒲生家,家紋是對看的兩隻鶴,故命名 幕末,支持幕府跟反幕府各自為政,幕府軍稱到最後一刻的,就是會津城城主松平容保 在明治維新正起步時的戊辰戰爭之後,松平容保投降,幕府幾乎劃下句點 那剛剛照片的小法師燒呢,來自不倒翁小法師 不倒翁小法師是會津具有代表性的吉祥物,意味即使倒了也會重新站起來 會津的居民在每年的新年,都會購買比家庭的人數多1個的不倒翁小法師 好像有點扯太遠,這篇是要講喜多方拉麵吧! 接著渡邊先生又繼續開著車大概半小時左右,終於到了喜多方市 喜多方市是個僅有五萬人的小村莊,但卻擁有超過一百間的拉麵店 而且各有千秋,所以才有了日本三大拉麵城的稱號 在喜多方市區,有很多拉麵店都是早上七點就開始營業 渡邊先生跟我說,這裡的居民吃喜多方拉麵幾乎是生活的一部分了 車子在喜多方市役所旁邊停下來,短短不到100公尺的距離 https://imgur.com/7yqTva2.jpg
就會看到坂內食堂,坂內食堂是喜多方市最有名的拉麵店 https://imgur.com/ANAjuBP.jpg
在東京也有坂內食堂的分店,但是名字叫做 坂內食堂 小法師 說最好吃我不敢保證,但喜多方的醬油拉麵真的讓我大開眼界 我們來的時間是下午四點,那時候幾乎沒什麼人,覺得來對時間了 https://imgur.com/X3eHoNg.jpg
https://imgur.com/2nnRe6p.jpg
拉麵的價格其實都差不多 https://imgur.com/yo7mQjf.jpg
https://imgur.com/YNCtaRr.jpg
端上桌的拉麵 整盤的肉就現在你的眼前,湯頭上波光粼粼 https://imgur.com/ewqzKQC.jpg
在下大雪的雪天中吃拉麵真的是非常享受,這頓也是不小心就讓渡邊先生請客了 其實吃到剩下1/3的時候就覺得好像差不多了,整盤叉燒吃完後會覺得有點想吐... 除了坂內食堂之外,其他都是內行人才會知道的了 在實習的第三周後,我嘗試自行搭車前往喜多方,不好意思再麻煩渡邊先生載我 https://imgur.com/PPvhfQV.jpg
https://imgur.com/I1BpURI.jpg
這次我決定來到的,同樣是喜多方名店的 喜一拉麵 https://imgur.com/4NTJCOY.jpg
位在非常不起眼的小巷子裡面 https://imgur.com/IScqFdK.jpg
店裡面超大落地窗,光線充足 https://imgur.com/rVGTO5k.jpg
吃拉麵的心情也跟著變好 https://imgur.com/edOTtrh.jpg
https://imgur.com/1ev7zRV.jpg
相較於坂內食堂,喜一的叉燒肉比較不油膩,湯頭也比較清淡 此外,如果對喜多方拉麵有興趣,又沒辦法到會津的話,在東京車站八重洲口 正前方 步行約十多分鐘,有一家 麵屋 七彩 https://imgur.com/cr7cpsQ.jpg
這家的特色是你可以直接看到師傅現場手作拉麵,面吃起來超級軟Q 但是湯頭就很濃郁,魚介類的湯頭我覺得不一定每個台灣人都能接受 想在東京吃到喜多方拉麵,就剛剛說到的坂內食堂,或是東京車站前的麵屋七彩 再不然就是去福島玩,順道去一趟喜多方拉麵體會拉麵城的生活步調吧! 如果你有看到最後,這兩本書我想要送給對郡山或是喜多方有興趣的人 https://imgur.com/RzTnfDy.jpg
希望讓更多人認識喜多方跟郡山,如果你有來東京可以跟我面交,請私信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.158.62.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1541264760.A.C5E.html
1Fclark2644: 你拉麵系? 114.25.224.218 11/04 01:07
2Fkor525: 現在要夜深 才會有好文...... 1.163.106.103 11/04 01:09
3Fjohnny010111: 優文 晚上看這個肚子很餓…== 42.72.108.255 11/04 01:09
4Fmistel: 好漂亮114.136.152.247 11/04 01:11
5Ffireken: 還是比較喜歡博多拉麵的味道 49.214.192.7 11/04 01:12
6Fyabihahaha: 会津當然是ソースかつ丼啊!白河吃一 126.152.2.23 11/04 01:12
7Fyabihahaha: 下風雲兒吧! 126.152.2.23 11/04 01:12
8Fsiscon: 好餓140.112.233.135 11/04 01:12
9Fchessires: 推 我想面交 61.223.22.7 11/04 01:13
10Fyannicklatte: 幸好我剛吃完宵夜 101.15.17.165 11/04 01:15
11Fchessires: 可以順便在書上簽名嗎 61.223.22.7 11/04 01:16
12Faksy456: 推推106.105.252.239 11/04 01:16
13Fcashforever: 可惡好想去日本玩QQ 114.36.41.91 11/04 01:19
14Fbluebluelan: 磐城跟會津若松有啥好吃的 73.15.255.43 11/04 01:23
15Ffantasibear: 推 42.71.102.64 11/04 01:27
16Fdaisylove: 推!!! 220.137.12.197 11/04 01:28
17FKobeRapist: 我喜歡喜多方拉麵遠勝一蘭 1.169.24.133 11/04 01:30
18FAuroraSkyFox: 可惡想去QQ 223.139.90.43 11/04 01:30
19Fcoware: 喜多方拉麵真的好吃!可惜上次去時已經太 118.233.69.127 11/04 01:35
20Fcoware: 晚只能吃到連鎖店的 118.233.69.127 11/04 01:35
21FEverforest: 這也釣的到 XD 1.163.185.79 11/04 01:36
22FYude0109: 推 111.251.25.127 11/04 01:37
23Fpikakami: 耶耶耶 月底要去東京吃拉麵RRR 140.116.132.46 11/04 01:38
24Fy800122155: 可是你寫的店家分數也沒特別高啊 36.226.169.218 11/04 01:38
25Fy800122155: 日本人也覺得只是還不錯而已吧 36.226.169.218 11/04 01:39
26Fdkfs789: 推 220.142.75.99 11/04 01:39
27Fs8800892000: 優文,餓了 223.140.209.81 11/04 01:40
28Fpikakami: 我之前在和歌山吃到神秘味道的魚介 140.116.132.46 11/04 01:40
29Fjeffrypt: 深夜想逼死誰。。 1.172.251.217 11/04 01:40
30Fthousandwave: 餓推 118.161.77.112 11/04 01:41
31Fplanethell: 幹,餓了 49.214.193.115 11/04 01:44
32Feric525498: 優文推223.138.145.215 11/04 01:44
33Fcoldtoby: 想ㄘ 59.115.158.45 11/04 01:45
34Fenzyme: 好想吃拉麵!! 42.77.154.82 11/04 01:45
35FPPPGGG: https://i.imgur.com/SZl7e6Y.jpg 肉到 42.77.220.131 11/04 01:47
36FPPPGGG: 爆超好吃的啊 滿滿都是肉 42.77.220.131 11/04 01:47
37FFakeBlack: 好餓…218.173.157.106 11/04 01:49
38Fjonestem: 推~ 114.41.182.212 11/04 01:51
39Fshiyo729: 靠 看了好想吃 61.230.192.81 11/04 01:54
40FPPPGGG: 坂內食堂我吃起來不覺得油膩 是視覺有點可 42.77.220.131 11/04 01:59
41FPPPGGG: 怕而已 42.77.220.131 11/04 01:59
42Fbbo6uis122: 推 61.224.82.238 11/04 02:00
43Fhuckebein12: 拉麵系個屁,通篇廢話沒幾句有用的 111.240.78.24 11/04 02:00
44Fsilver5566: 我比較喜歡醬油拉麵 114.33.183.178 11/04 02:01
45Fjrr661: 好餓 想吃!! 223.137.23.250 11/04 02:01
46Fzxbnm: 深夜好文 118.161.79.45 11/04 02:01
47Ftmwolf: 小法師好ㄘ 36.237.90.222 11/04 02:02
48Ffredigold: 怎麼看都比德島拉麵好吃... 120.74.19.13 11/04 02:03
49FPPPGGG: https://i.imgur.com/sDETkRG.jpg 札幌 42.77.220.131 11/04 02:03
50FPPPGGG: 薄野倍煎舍也很好吃 42.77.220.131 11/04 02:03
51Fyuehzai: 優文推 114.44.179.121 11/04 02:04
52Ffreaky0908: 超優質文 但那肉片量我不太行...... 111.246.90.185 11/04 02:05
53Ftonyselina: 這肉片量都很噁的多 36.234.239.136 11/04 02:06
54Fdbdudsorj: 晚上黨工都下班了 終於有優文 77.136.84.173 11/04 02:10
55FAsato163: 愛死醬油拉麵了!感謝分享。因為原po介 118.161.15.31 11/04 02:11
56FAsato163: 紹,對豬苗代湖記憶深刻XD 118.161.15.31 11/04 02:12
57Fcoware: https://i.imgur.com/gJjwVVn.jpg 118.233.69.127 11/04 02:22
58FYude0109: 推上去 111.251.25.127 11/04 02:27
59Fpikakami: 麵屋七彩3.61 超高啊!! 140.116.132.46 11/04 02:28
60Fhhtj: 推180.217.192.234 11/04 02:42
61Fchinagay: 都肥肉 好噁 114.43.88.128 11/04 02:47
62Fowlonoak: 推可是我還是不想靠近福島縣220.136.108.183 11/04 02:51
63Fstw0975: 推 223.138.73.168 11/04 02:56
64Fmarco79811: 雪景好漂亮啊! 49.215.177.25 11/04 03:00
65Fpurpleforest: 推推 140.112.244.22 11/04 03:04
66Fwsx8308041: 優質 42.72.26.95 11/04 03:16
67FFrogXD: 優文給推 42.77.154.108 11/04 03:18
68Fray0808: 推220.135.132.197 11/04 03:30
69Fiqnine: 推推 之後有機會想去 123.192.170.21 11/04 03:37
70FEighter: 優文推 1.164.243.197 11/04 03:46
71Fcheakmo: Push 223.137.171.11 11/04 03:49
72Fmichaeldrum: 長知識推 1.169.198.98 11/04 03:54
73FRLH: 在日本工作啊 真好 意ㄉㄟㄙㄋㄟ 118.167.6.156 11/04 04:25
74Fyiayia0333: 為什麼我要在這種時間看拉麵文呢QQ 101.12.180.237 11/04 04:25
75Fzzxx80135: 優文推推~謝謝您的用心介紹~111.250.155.183 11/04 04:28
76Fpenta: 喜多方真的好吃 49.218.34.220 11/04 04:48
77FJackTheRippe: 餓了 啊啊啊啊啊啊啊 114.47.127.172 11/04 04:48
78Fprinceguitar: 又是你 27.247.1.4 11/04 04:59
79Fmeteore0501: 餓... 218.166.24.51 11/04 05:25
80Fcoolrgin: 不錯嗯哦 36.227.143.247 11/04 05:28
81FYALEMY: 這樣就拉麵系? 67.160.211.20 11/04 06:02
82FPictor: 推 101.15.162.116 11/04 06:15
83Fxu3ru0454: 突然想去日本吃拉麵了... 42.73.125.152 11/04 06:21
84Fjeeyi345: 好爽喔QQ 1.162.55.19 11/04 06:23
85Fpprisa: 我以爲會有跟渡邊先生的超展開。劇情不對 122.121.108.17 11/04 06:47
86Fhebe2106: 真是太神奇了 180.217.181.18 11/04 06:51
87FFreeven: 渡邊先生人真好欸! 180.217.157.45 11/04 07:05
88Fstu25936: 這是八卦嗎?太和諧的文了 61.230.205.210 11/04 07:22
89Ftp6al4: 推 49.217.149.112 11/04 08:06
90Fc7683fh6: 推 49.216.141.73 11/04 08:06
91FTommyWu1991: 推推推推推 39.10.36.30 11/04 08:27
92Febeta: 推! 39.8.4.170 11/04 08:39
93Fhipmyhop: 日旅救八卦 讚 223.137.210.89 11/04 08:39
94Fnived: 好好吃的樣子 219.78.113.233 11/04 08:40
95Fparappa: 喜多方拉麵很好吃啊!我在京都車站樓上吃 114.136.205.70 11/04 08:43
96FNokogirigaru: 推 175.183.81.7 11/04 08:43
97Famyjoey: 看完都想去玩了! 218.173.167.45 11/04 08:46
98Fparappa: https://i.imgur.com/pnEneIo.jpg 114.136.205.70 11/04 08:47
99Fcheng332: 會津若松是一個悠閒的好鄉下 223.139.41.136 11/04 08:49
100Fbigbill: 羨慕。想吃 101.10.32.201 11/04 08:51
101Ftttggg: 滿滿的肉(σ°∀°)σ..:*☆ 180.204.35.46 11/04 08:55
102Fchang564: 好文推,感謝分享 1.160.27.111 11/04 08:59
103FDKPCOFGS: 好想馬上飛去吃 223.136.79.3 11/04 09:13
104Ffeywen: 肥滋滋,看起來好難吃 36.239.92.216 11/04 09:14
105Fsggs: 猪苗代湖有考慮去賞楓,後來交通太麻煩放棄 60.248.16.132 11/04 09:15
106Fsggs: 五色沼的交通,沒得回來就死定了 60.248.16.132 11/04 09:15
107Fdaisukiryo: 先推再看 180.204.17.111 11/04 09:31
108Fdan1196: 推 223.137.140.59 11/04 09:42
109Fomoi: 京都車站拉麵小路有坂內食堂哦:220.245.187.104 11/04 09:43
110Fparappa: 再推一個淑女套餐,什麼都有只要日幣770y 114.136.205.70 11/04 09:52
111Fparappa: https://i.imgur.com/dAteZeM.jpg 114.136.205.70 11/04 09:53
112Ftechwall: 好想去日本吃拉麵啊!! 180.177.2.12 11/04 10:19
113Fpaul51134: 老實說這口味台灣人不會喜歡的,如果 36.224.104.235 11/04 10:22
114Fpaul51134: 有開應該會倒,太膩了 36.224.104.235 11/04 10:23
115Fpaul51134: 要吃各地口味拉麵去京都車站樓上就有 36.224.104.235 11/04 10:23
116Fpaul51134: 了 36.224.104.235 11/04 10:23
117FchocoZ: 推推 111.82.175.99 11/04 10:24
118FTarikBlack: 推 180.204.212.73 11/04 10:24
119Fleafjeopwqa: 推!看完好想吃拉麵 101.12.207.6 11/04 10:31
120FMapleCat: 推 101.15.23.57 11/04 10:32
121Fmakigoto0202: 好想去日本吃拉麵喔 36.237.187.69 11/04 10:34
122FRuka: 推 223.139.167.51 11/04 10:47
123Fporterlevis: 你穿短褲去雪地? 203.77.33.195 11/04 10:54
124Fjustinhanahs: 在京都吃過版內 只記得覺得不好吃 174.206.14.203 11/04 10:56
125Fpolis0401: 推 111.82.252.179 11/04 10:59
126Flolitass: 你拉麵系?? 110.26.161.83 11/04 11:02
127FLierX: 推 218.164.169.35 11/04 11:03
128Fjoe460830: 好棒的介紹啊 58.99.62.20 11/04 11:17
129Foctopus4406: 推 36.225.37.7 11/04 11:23
130Fzeanmar: 餓... 118.160.202.10 11/04 11:43
131Fnagin910: 好文推推 118.166.131.80 11/04 11:58
132FKJFC: 優文 1.161.44.54 11/04 12:14
133Feggbird: 推 114.47.52.140 11/04 12:35
134Fandy810719: 有賣支那欸 175.97.48.123 11/04 12:58
135FZeroValue: 感謝分享,東京行再去朝聖 101.137.55.57 11/04 13:29
136Fariadne: 可惡 怎麼沒有展開渡邊先生的推倒 114.35.0.41 11/04 14:02
137Filsr: 好文,看了想吃XD 42.77.222.14 11/04 14:05
138Fsank: 餓了118.160.160.199 11/04 14:30
139Fabb123456: 推 42.72.147.241 11/04 14:42
140Fkk911: 超酷的 47.218.209.221 11/04 15:24
141Fcamelliantua: 推 223.137.18.109 11/04 17:06
142Fsofa89: 可惡下次去東京也想去吃了 118.163.247.85 11/04 17:08
143Fmario2000: 這家我吃過幾次 個人覺得不太好吃... 61.231.38.217 11/04 20:21
144Fgiov: 台北長安東路一段的美濃屋就可以吃到囉 1.161.14.244 11/04 20:45
145Fminghom: 優文給推 59.115.115.26 11/04 21:00
146Fgonnaberay: 推 42.75.234.239 11/04 21:11
147Fs9518462: 推個台北車站附近的美濃屋~ 111.249.23.222 11/04 23:38
148Fcht327: 宵夜推 114.136.70.57 11/04 23:43
149Ftiffany15: 明天要去福島,剛好可以去吃吃看! 49.239.66.4 11/05 00:05
150Fc2578910: 深度好文 推 115.43.134.239 11/05 00:17
151Feh07: 所以你跟渡邊先生最後有沒有…=///= 110.28.43.238 11/05 00:28
152Fdenny2004123: 山下智久就是推 原po帥哥 36.236.53.114 11/05 00:36
153Fchart: 會津真的很不錯..去兩次還不太夠XD 114.47.22.65 11/05 00:40
154Ftfoxboy: 桃園飛福島新瀉都很便宜 1.163.42.175 11/05 01:32
okcool:轉錄至看板 YOLO 11/05 01:35
155Fduckhuai: 你拉麵系 XD 59.115.126.129 11/05 03:00
156FMELOEX: 反詐騙 這樣就拉麵系? 是學店的拉麵系嗎 27.246.199.202 11/05 03:01
157Ftacomeow: 前幾年在會津若松駅旁吃一家喜多方拉麵,223.137.114.143 11/05 09:15
158Ftacomeow: 咕狗上評價也不算低,但整碗鹹到吃幾口就223.137.114.143 11/05 09:15
159Ftacomeow: 吃不下去,狂喝冰水…223.137.114.143 11/05 09:15
160Fwillgo: 推,食記旅遊介紹,讚123.194.176.161 11/05 09:37
161Foyaji5566: 優質好文 223.136.12.59 11/05 09:52
162Falexj: 都到了,去拍一下只見線吧114.136.115.144 11/05 19:19
163Fpearl0108: 在京都拉麵小路吃過坂內食堂,覺得不 150.116.192.92 11/05 19:33
164Fpearl0108: 錯 150.116.192.92 11/05 19:33